CULTURES LOCALES
[- Pomiculture d’André, viticulture de Jean Élie, à Molliens-au-Bois-]
Pressage des pommes
pour la fabrication du cidre d’André avec Bernard
Le 13 novembre, a lieu le pressage des pommes préalablement broyées, la séparation du jus de la pommes … ➔ SUITE...